maladies et ravageurs

le sorgho, une espèce rustique

Le sorgho est assez peu ciblé par les ravageurs, même si la problématique liée à l'héliothis est grandissante. De même, il est relativement épargné par les maladies, qui sont bien souvent liés à l'itinéraire de culture (sur-fertilisation ou sur-irrigation).

MALADIES


Macrophomina Macrophomina phaseolina

Il s'agit d'un champignon qui peut affecter diverses plantes cultivées en pénétrant par les racines, notamment les variétés tardives à haut potentiel.

Symptômes

Une zone de plantes versées en fin de cycle. Cela se caractérise par une rupture d'alimentation à la base des tiges, où l'on distingue les microsclérotes noirs, la séparation des fibres et une texture spongieuse.

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Conditions de développement

Un stress hydrique et des températures élevées pendant le remplissage des grains, consécutifs à des conditions poussantes et une sur-fertilisation.

Fusariose Fusarium spp

Ce pathogène est opportuniste et survient lorsque la plante est déjà affectée. Cette famille touche de nombreuses espèces.

Symptômes

Une pourriture attaque d'abord les racines avant de s'étendre aux tiges, affectant tissus internes et externes. Elle se manifeste par des tâches circulaires ou allongées, variant en couleur du rouge au pourpre sombre. Les pieds infectés voient leur rendement réduit en raison d'un mauvais remplissage des grains et la verse des tiges.

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Conditions de développement

Sur plantes affaiblies par l'attaque d'un autre pathogène.

Prévention

La prévention la plus efficace contre la maladie implique une irrigation pendant la période de remplissage des grains, en cas de pluviométrie trop faible. Si l'irrigation n'est pas possible, il est recommandé d'opter pour des variétés plus rustiques et d'éviter les apports d'azote trop conséquents.

RAVAGEURS


Héliothis (ou noctuelle de la tomate)

Héliothis est un papillon phytophage qui s'attaque à toutes les cultures ou presque : légumes comme la tomate (d'où son nom), maïs, sorgho, soja, coton, pois chiche etc. Il est présent sur tous les continents, et les dégâts engendrés sur les cultures sont très importants, de l'ordre de 5 milliards de $. Ce chiffre prend en compte les pertes de rendement ainsi que les traitements curatifs.

Les larves d'héliothis sont susceptibles d'endommager le sorgho en se nourrissant des graines en début de formation. La période de risque se situe entre la floraison et le stade grain pâteux.

Il est recommandé d'intervenir lorsque le seuil de nuisibilité est atteint, soit une chenille par panicule, même si les moyens de lutte sont limités.

Les instituts techniques comme Arvalis et Terres Inovia effectuent un travail de fond sur la compréhension du cycle de vie du ravageur, mais également auprès des pouvoirs publics pour contrôler l'expansion du ravageur.

Les populations, historiquement migratrices, se sédentarisent au bénéfice d'adaptation et d'hivers plus doux dans le sud de la France. Cela complexifie d'autant plus la lutte qu'au cours de la saison se mélangent les populations sédentaires aux populations migrantes, et plusieurs générations peuvent être observées sur une même zone.

Vous pouvez participer aux réseaux de piégeage mis en place, afin d'aider à la compréhension de ce ravageur à l'influence grandissante.


Pyrales, Sésamies, Taupins

Ces ravageurs bien connus attaquent parfois le sorgho, même si ce n'est pas leur culture favorite.

Globalement et sauf contre-indication, les produits de lutte homologués sur maïs le sont aussi sur sorgho.

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