technique
haricots secs

HARICOT SEC REUSSIR SA CULTURE
Une grande diversité de forme et d'utilisation.
Le légume sec le plus consommé au monde, partout sur la planète.
Du semis à la récolte, l'itinéraire technique complet.
Focus sur les maladies, et notamment la graisse.
Le haricot se cultive aussi en association (sorgho, maïs).
Des idées recettes, afin d'allier plaisir et bénéfices pour la santé !