Carthame
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description Le carthame, également appelé chardon Marie, est reconnaissable par ses belles fleurs jaune-orange.
De l'huile riche en vitamine E et en acide linoléique, peut être extraite de ses graines.
Sa longue racine pivotante lui fourmi de nombreux nutriments, ce qui en fait une plante facile à entretenir.
Le carthame est une plante méllifère.
auteur Semences de Provence