Carthame Salem
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description La Carthame est une plante herbacée tinctoriale et oléagineuse de la famille des asteraceae, assez proche des chardons.
Ce sont des plantes annuelles ou vivaces, le plus souvent très épineuses.
Les fleurs sont toutes tubulées, à lobes profonds.
C'est une plante mellifère.
auteur Semences de Provence