INDIAN SUMMER
Moutarde Blanche
Sinapis alba
Une moutarde anti-nématodes tardive à floraison
Classe 2 dans les mesures officielles de l'effet anti-nématodes
Une floraison tardive, pour de la flexibilité de destruction
Une culture piège à nitrates efficace
année d'inscription 2012Allemagne
Morphologie
système racinaire pivot
PMG moyen 6 grammes
couleur des graines noire
hauteur de végétation haute
Comportement
vigueur au départ
rusticité
maladies
piégeage de l'azote
compétition adventice
moyen
bon
très bon
exceptionnel
Commentaires
Variété à production floraison tardive, classe 2 anti-nématodes
Productivité
biomasse
moyen
bon
très bon
exceptionnel
Conseils de culture
période de semis (automne) De la moisson jusqu'à Novembre (selon zone)
densité de semis (automne) en pur 9 kg / ha
Commentaires
Le type de destruction ainsi que la date dépende des objectifs et de la culture à suivre. Si c'est une culture de printemps précoce comme du lin, on aura tendance à détruire le couvert précocement, autour de novembre ou décembre, afin d'éviter que la moutarde ne lignifie trop, pour ne pas créer une grosse faim d'azote. Dans le cadre d'un semis de printemps plus tardif (maïs, tournesol, sorgho), le couvert de moutarde pourra être détruit en fin d'hiver, autour de février, afin de maximiser son effet piège à nitrate, tout en ayant une période de repos assez longue avant les semis. Dans ce cas, Indian Summer est particulièrement adaptée, grâce à sa floraison tardive.
Destruction chimique du couvert interdite sauf dans certains cas particuliers, veillez à vous renseigner sur les dérogations possibles dans votre région.