STEFFANIE
Teff Grass
Eragrostis tef
La graminée estivale par excellence
Tolérante à la chaleur et aux faibles précipitations
Utilisable en foin, en pâture ou en enrubannage avec une bonne appétence
3 à 4 coupes possibles avant l'hiver, dont la première 45 jours après semis en conditions optimales
Durée / cycle
4 à 6 mois
Cette graminée originaire d'Afrique a également besoin de chaleur, il faudra donc attendre une température minimale du sol de 15°C avant d'envisager un semis, et d'avoir passé les dates de risques de gel.
Comportement
vigueur au départ
froid
sécheresse
rusticité
verse
résistance au piétinement
compétition adventice
moyen
bon
très bon
exceptionnel
Commentaires
Lorsque la culture est installée, elle est très agressive et lutte efficacement contre les adventices. C'est une espèce particulièrement gélive qui se détruira autour de 0°C.
Productivité
production été / automne
biomasse
moyen
bon
très bon
exceptionnel
Commentaires
Appétente, avec de bonnes valeurs alimentaires (autour de 0,85 UFL, 20% de protéines et 15% MAT). Productive, avec un potentiel total (été + automne) de 5 à 8 tonnes de MS/ha.
Conseils de culture
période de semis (printemps) Mai à Juillet
densité de semis (printemps) en pur 10 kg/ha
profondeur de semis Jusqu'à 0,5cm
Commentaires
Nécessite une préparation de sol extrêmement fine et un roulage avant et après semis, ses graines étant de très petite taille.
Exploitation
Cycle rapide, 1ère fauche possible dès 45 jours après semis en conditions optimales. Espèce adaptée à la fenaison, qui sèche facilement de par ses feuilles fines. A partir de la 2ème utilisation, préférer la pâture car son potentiel de rendement par coupe n'amortit pas toujours les coûts de mécanisation. Potentiel : 1 exploitation par mois à 1,5T MS/ha à 0,9UFL et 18% MAT. Forte remontaison, attention à sa pousse rapide ! Éviter un taux de chargement excessif ainsi que le surpâturage.
Fertilisation
La fertilisation dépend de si il est utilisé en pur ou en association avec des légumineuses. Il convient de la raisonner en fonction des effluents d'élevage apportés et de respecter la réglementation en vigueur.
Pour une utilisation en pur et multicoupe, un apport d'azote fractionné après chaque coupe (30 à 55 Unités) peut être nécessaire pour maximiser la production.